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Neste episódio: entrevistamos Gilda Hernandez: Directora do Departamento de Turismo da IQS School of Management, Universitat Ramon Llull.
Nesta entrevista, falamos sobre o que faz um hotel e restaurante sustentável, os benefícios da sustentabilidade neste sector, o impacto que tem na satisfação do cliente e dos funcionários e como a tecnologia desempenha um papel fundamental na criação de operações mais sustentáveis.
O tema foi "Hotelaria sustentável: a tecnologia como o melhor aliado". Pode ouvir a entrevista no LinkedIn, no YouTube ou na sua plataforma de podcast preferida.
