Amado Jimenez - Silken Hotels

Gestión del personal: estrategias para la temporada alta, con Amado Jiménez

Nuestra cofundadora y CGO Mireia Cuyàs entrevistó a Amado Jiménez: director de RRHH, Calidad y Comunicación de Hoteles Silken sobre la gestión de talento y estrategias para la temporada alta en hostelería. Puedes escucharla también en nuestro canal de YouTube y en nuestro perfil de LinkedIn. Bienvenido, Amado. Para comenzar, cuéntanos...

Continue reading

Tendencias en la gestión de personas en hostelería

Tendencias en la gestión de personas en hostelería, con Enrique Escofet

Esta semana hablamos sobre nuevas tendencias en la gestión de personas en hostelería con Enrique Escofet: director general del Hotel Intercontinental Barcelona y miembro del Consejo Asesor de HIP (Hospitality Innovation Planet), donde compartirá sus ideas sobre las tendencias actuales en la gestión de personas en hostelería, los desafíos de...

Continue reading

Claves para la compensación y fidelización de los trabajadores del sector hostelería

Compensación y fidelización de los trabajadores en hostelería, con Guillermo Rademakers

Existe una crisis de compromiso en el sector hostelería, la rotación es muy alta y la fidelización se ha vuelto una necesidad. Frente a esto, hay una necesidad importante de implementar estrategias para comprender las necesidades de las personas, ofrecerles beneficios que vayan más allá del sueldo y así conseguir...

Continue reading

El buen liderazgo y el amor por el cuidado de los trabajadores en Hostelería con Jaime Chicheri

Hoy, nos complace tener como invitado a Jaime Chicheri, Creador de la comunidad RevenueKnowmads y del ecosistema de proyectos recogidos en Revenue Management World para hablar sobre el buen liderazgo y la importancia del cuidado de los trabajadores en cualquier empresa, en este caso: en hostelería.  Como dice Jaime, "el secreto...

Continue reading

Hostelería sostenible: la tecnología como mejor aliada

Cada vez más, la tecnología está desempeñando un papel fundamental para impulsar la sostenibilidad en hoteles y restaurantes. Poco a poco, vemos cómo soluciones innovadoras apoyadas en avances tecnológicos están cambiando la forma en que estos establecimientos operan y logran volverse más sostenibles. Para hablar de este tema, tenemos el privilegio...

Continue reading